با ما همراه باشید با مقاله ی آموزش سبزه عید نوروز با لبو به ۳ روش.
در نزدیکی های ایام سال نو دغدغه ی بسیاری از خانم ها تزیین سفره هفت سین می باشد. یکی از مواردی که به سفره هفت سین جلا می دهد سبزه می باشد. در این مقاله ی اینجا زنونس می خواهیم طرز آماده سازی سبزه عید نوروز با لبو را به شما عزیزان آموزش دهیم.

آموزش سبزه عید نوروز با لبو (روش اول)

ابتدا یک چغندر قرمز سالم را انتخاب کنید.

اگر دارای برگ می باشد آنها را با چاقویی تیز کوتاه کنید.

سپس به اندازه یک چهارم از قسمت بالایی چغندر را برش داده و آن را داخل ظرف آبی قرار می دهیم.

برش حدود یک چهارم چغندر قرمز برای کاشت در ظرف آب چغندر بریده شده را در ظرفی قرار می دهیم تا انتهای آن در آب قرار گیرد.

پس از گذشت چند روز چغندر شروع به ریشه دادن می کند و برگ های جدیدی سبز می شوند.

پس از عید نوروز هم می توانید گیاه تان را در باغچه یا گلدان بکارید تا بزرگ تر شود و پس از چند ماه (حدود ۳ ماه) چغندرهای تازه و خوشمزه برداشت کنید.

!!! دقت کنید !!!

توجه داشته باشید که قطر دهانه گلدان باید ۳ برابر اندازه چغندر و ارتفاع آن نیز حداقل ۳۰ سانتی متر باشد.

آبیاری چغندر قرمز در گلدان یا باغچه باید وقتی انجام شود که خاک گلدان در حال خشک شدن باشد. (کمی رطوبت داشته باشد). از آبیاری بیش از اندازه گیاه خود داری کنید.


آموزش سبزه عید نوروز با لبو (روش دوم)

پس از انتخاب چغندر قرمزی که ریشه های سالم دارد باید چند روزی آن را در یک کیسه پلاستیکی با چند سوراخ قرار دهید.
تا شروع کند به جوانه زدن و سپس می توانید آن را به ظرف آب منتقل کنید.


آموزش سبزه عید نوروز با لبو (روش سوم)

یک عدد چغندر نسبتا بزرگ و قرمز سالم را انتخاب کنید و آنها راخوب بشویید.

!!! دقت کنید !!!

بهتر است چغندر شما دارای ریشه باشد.

یک ظرف آب دقیقا به اندازه چغندر خود انتخاب کرده و قسمت ریشه دار آن را در ظرف آب(حدود ۲ سانتی متر)قرار دهید.

ظرف را نزدیک پنجره بگذارید تا نور کافی دریافت کند. (نور غیر مستقیم خورشید)

آب ظرف را هر دو روز یکبار تعویض کنید.

پس از چند روز چغندر شروع به ریشه دهی و جوانه زدن می کند .

تا یک ماه پس از آن سبزه لبویی شما برای سفره هفت سین آماده می شود.

!!! دقت کنید !!!

اگر چغندری که می خواهید آن را بکارید، دارای برگ های بزرگی نیز می باشد بهتر است برگ های آن را با یک چاقوی تیز هرس کنید تا پس از ریشه زنی برگ های جدید و زیباتر شروع به رشد کنند.

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید: