injazanoonas | اینجا زنونس

۳ سالاد مجلسی و شیک مناسب مهمانی ها

۳ سالاد مجلسی و شیک مناسب مهمانی ها

3 سالاد مجلسی و شیک مناسب برای مهمانی ها

در اکثر مهمانی ها برای سالاد از سالاد های معمولی استفاده می شود در حالیکه سالاد می تواند به سفره ی شما زیبایی ببخشد و سفره ی شما را شیک و مجلسی کند. در این مقاله ی اینجا زنونس می خواهیم طرز تهیه ی ۳ سالاد مجلسی و شیک مناسب مهمانی ها را به شما عزیزان معرفی کنیم.

علاوه بر مواردی که در این مقاله خواهیم گفت سالاد سزار نیز سالادی مجلسی و شیک می باشد که در دیگر مطالب قسمت آشپزی ما می توانید مطالعه کنید.

۳ سالاد مجلسی و شیک مناسب مهمانی ها

سالاد ایتالیایی پانزانلا

اولین سالادی که می خواهیم به شما عزیزان معرفی کنیم یک سالاد ایتالیایی به نام پانزانلا است که سفره ی شما را شیک می کند. این سالاد مخصوصا در عید ها و مهمانی های رسمی گزینه ی بسیار مناسب و منحصر به فردی می باشد. دستور تهیه ی زیر برای ۴ نفر است اگر تعدادتان بیشتر است مقادیر را به همان نسبت افزایش دهید.سالاد پانزانلا

مواد لازم برای تهیه ی سالاد ایتالیایی پانزانلا

زیتون سیاه ۱۵۰ گرم
خیار ۳ عدد
گوجه فرنگی ۵ عدد
نان سالاد به مقدار لازم
پیاز قرمز ۱ عدد
برگ ریحان ۲۰ عدد

مواد لازم برای تهیه ی سس سالاد ایتالیایی پانزانلا

آب لیمو سنگی ۲ قاشق چای خوری
روغن زیتون فرابکر ۴ قاشق سوپ خوری
سرکه بالزامیک ۱ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه ی سالاد ایتالیایی پانزانلا

پیاز حلقه حلقه شده، گوجه فرنگی و خیار را نگینی خرد کنید و پیاز ها را نیز حلقه حلقه کنید. برگ های ریحان را درشت خرد کنید و همراه زیتون سیاه و نان سالاد به مواد دیگر بیفزایید.
برای تهیه سس، تمامی مواد ذکر شده را با هم مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

!!! دقت کنید !!!

برای تهیه نان سالاد می توانید نان تست را به ابعاد کوچک برش داده و در تابه بدون روغن برشته کنید.

 

سالاد سیب زمینی و تخم مرغ

از سالاد های مجلسی و شیک سالاد سیب زمینی و تخم مرغ است. که در دستور زیر مقادیر ذکر شده برای ۲ تا ۴ نفر است . اگر تعدادتان بیشتر است مقادیر را به همان نسبت افزایش دهید.

سالاد سیب زمینی و تخم مرغ

مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و تخم مرغ

سیب زمینی پخته شده ۳ عدد
گوجه فرنگی گیلاسی ۵ عدد
تخم مرغ آب پز ۱ عدد
زیتون ۱۰ عدد
کیپر ۱ قاشق سوپ خوری
پیاز ۱ عدد کوچک

مواد لازم  برای سس سالاد سیب زمینی و تخم مرغ

آب لیمو سنگی ۱ عدد
روغن زیتون ۴ قاشق سوپ خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه ی  سالاد سیب زمینی و تخم مرغ

زیتون، گوجه گیلاسی، پیاز را خرد کنید .سیب زمینی ها و تخم مرغ را بپزید و پوست بکنید و به ابعاد کوچک برش دهید و در ظرف مناسبی قرار دهید. زیتون، گوجه گیلاسی، پیاز خرد شده و کیپر را اضافه و مخلوط کنید.
برای تهیه سس، تمامی مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید. سس را از روی سالاد بریزید و سرو کنید.

سالاد زیتون

یکی دیگر از سالاد های مجلسی و شیک سالاد زیتون است. که در دستور زیر مقادیر ذکر شده برای ۴ تا ۶ نفر است . اگر تعدادتان بیشتر است مقادیر را به همان نسبت افزایش دهید.

سالاد زیتون

مواد لازم برای تهیه ی سالاد زیتون

زیتون سبز ۱۵۰ گرم
زیتون سیاه ۱۵۰ گرم
برگ جعفری ۱ قاشق سوپ خوری
فلفل قرمز کباب شده ۲ عدد
خیار شور ۴ تا ۵ عدد

مواد لازم برای تهیه ی سس سالاد زیتون

 

آب لیمو سنگی ۱ عدد
روغن زیتون ۳ قاشق سوپ خوری
نمک به مقدار لازم
فلفل قرمز پودر شده به مقدار لازم

طرز تهیه ی سالاد زیتون

زیتون های هسته های زیتون های سیاه و سبز را جدا کرده و خرد کنید. برگ های جعفری را نیز خرد کنید. فلفل قرمز کباب شده و خرد شده و خیارشور را اضافه و مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
برای تهیه سس نیز، تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.

 

سالاد سزار نیز سالادی مجلسی و شیک می باشد که در دیگر مطالب قسمت آشپزی ما می توانید مطالعه کنید.


اینجازنونس
اینجا زنونس
اینجا زنونس مجله ای علمی خبری در حوزه بانوان است که در زمینه های پزشکی زنان، مادران، آشپزی، خانه داری، سرگرمی، چهره ها، ورزش وتناسب اندام، خودآرایی و روانشناسی فعالیت دارد. امیدواریم مقالات ما برایتان کارآمد و مفید باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *