سلام امروز با مطلب بهترین روش های رفع بوی بد ماهی از دست ها و ظروف  ازمجموعه مطالب خانه داری اینجا زنونس همراه شما هستیم.

همه ی ما پس از تهیه ماهی تازه ، تمیز کردن ماهی ،پختن و خوردن آن با مشکل بوی ماهی در مرحله هایی از روند استفاده از ماهی مواجه شده ایم . حتی بار ها شده از سرو کردن ماهی بخاطر بوی آن پشیمان شده باشیم ویا در مهمانی ها ماهی را نخورده باشیم و الان که نزدیک نوروزهستیم و باید ماهی قرمز بخریم که باعث  می شود تنگ ماهی بوی بد بگیرد.

پیشنهاد میکنیم مطلب سبزی پلو با ماهی قزل آلا از مجموعه مطالب آشپزی در اینجا زنونس را نیز مطالعه کنید.

برای آگاهی از بهترین روش های رفع بوی بد ماهی از دست ها و ظروف با ما همراه باشید.

برای آگاهی از چگونگی شناخت ماهی تازه بر روی مطلب ماهی تازه برای سبزی پلوی نوروز را چگونه باید شناخت؟+ویدیو کلیک کنید.

 

بهترین روش های رفع بوی بد ماهی از دست ها و ظروف

ماهی

 

بهترین روش های رفع بوی بد ماهی ازقاشق و چنگال نقره ای و فلزی

قاشق و چنگال

  • سینک  را کمی از آب کنید.
  • داخل آب یک قاشق خردل بریزید .
  • سپس قاشق و چنگال ها  را پس از شستن  با مایع ظرف شویی در مخلوط آب و خردل بشویید.
  • سپس برای اطمینان از تمیزی با آب خالص آب کشی کنید.

بهترین روش های رفع بوی بد ماهی از ظروف چینی

ظروف چینی

  • داخل ظرف را آب بریزید
  • کمی سرکه به آب اضافه کنید.
  • بگذارید کمی بماند.
  • سپس آب کشی نمایید .

بهترین روش های رفع بوی بد ماهی ازماهی تابه و قابلمه

 

ماهی تابه

روش توصیه ای خودم:

  • کمی آب و دارچین داخل ظرف بریزد.
  • سپس بگذارید روی شعله گاز.
  • کمی که جوشید زیر گاز را خاموش کنید.
  • ظرف را بشویید.

می توانید ببینید که چگونه  بوی ظرف از بین رفته است.

 

 

بهترین روش های رفع بوی بد ماهی از دست ها

دست

از محلول های زیر برای شستن دست های تان استفاده کنید:

  • محلول سرکه و آب
  • محلول آب نمک

 

اینجا زنونس امیدوار است که  دیگر برای سرو کردن و یا خوردن ماهی مشکلی نداشته باشید و از آن لذت ببرید.ممنون از همراهی شما .

 

منبع : کتاب هنر خانه داری نوشته ی فاطمه ملکی

 

 

 

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید: