با اینجا زنونس همرا باشید با طرز تهیه نوشیدنی کافه موکا + ویدیو. کافه موکا در بین افراد دوستدار شکلات و علاقه مند به نوشیدنی گرم محبوبیت دارد. موکا که از زیر خانواده های لاته محسوب می شود از جمله نوشیدنی های گرم و سریعی است که می توانید برای پذیرایی از آن استفاده کنید. اگر می خواهید در ایام نوروز نوشیدنی خاص و سریع درست کنید پیشنهاد ما به شما موکا است.

کافه موکا دارای چند روش تهیه است که ما در اینجا زنونس دو روش آن را برای شما قرار دادیم.

مواد لازم

  • روش اول

۱ قاشق غذاخوری قهوه فوری
۱ قاشق چایخوری شکر
۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۲ الی ۳ قاشق غذاخوری آب داغ
۱ فنجان  شیر پر چرب
  • روش دوم

۱۰ الی ۱۵ گرم شکلات شیری / تلخ
۲ الی ۳ قاشق غذاخوری آب داغ
۱ قاشق غذاخوری قهوه فوری
۱ قاشق چایخوری شکر
۱ فنجان شیر پر چرب

طرز تهیه

  • روش اول :

    • قهوه فوری، شکر، پودر کاکائو و آب داغ را در یک لیوان باهم مخلوط کنید.
    • شیر جوش را روی حرارت ملایم بگذارید.
    • شیر پر چرب را داخل شیر جوش بریزید و بزارید ۳ دقیقه حرارت ببیند. (دقت کنید که شیر نباید جوش کند)
    • اگر می خواهید از مایکرویو استفاده کنید مدت زمان لازم برای حرارت دادن به شیر ۱ الی ۲ دقیقه است.
    • شعله گاز را زمانی که شیر شروع به بخار شدن می کند خاموش کنید.
    • از یک ظرف شیشه ای در دار مقاوم در برابر حرات استفاده کنید.
    • شیر را داخل ظرف ریخته و در آن را محکم ببندید و سپس ظرف شیشه ای را به مدت ۳۰ ثانیه تکان دهید تا شیر حالت کف دار پیدا کند.
    • قبل از ریختن شیر درون لیوان شیشه را بچرخانید ودر آخر شیر را درون لیوانی که از قبل مواد را درون آن مخلوط کردید بریزید.
    • نوش جان.
  • روش دوم :

    • شکلات تلخ را درون لیوان بزارید و آب داغ را به آن اضافه کنید.
    • یک دقیقه صبر کنید تا بافت شکلات نرم شود، سپس با کمک قاشق آن را هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
    • قهوه فوری را به همراه شکر به شکلات آب شده اضافه کرده و مخلوط کنید.
    • شیر جوش را روی حرارت ملایم بگذارید.
    • شیر پر چرب را داخل شیر جوش بریزید و بزارید ۳ دقیقه حرارت ببیند. (دقت کنید که شیر نباید جوش کند)
    • اگر می خواهید از مایکرویو استفاده کنید مدت زمان لازم برای حرارت دادن به شیر ۱ الی ۲ دقیقه است.
    • شعله گاز را زمانی که شیر شروع به بخار شدن می کند خاموش کنید.
    • از یک ظرف شیشه ای در دار مقاوم در برابر حرات استفاده کنید.
    • شیر را داخل ظرف ریخته و در آن را محکم ببندید و سپس ظرف شیشه ای را به مدت ۳۰ ثانیه تکان دهید تا شیر حالت کف دار پیدا کند.
    • قبل از ریختن شیر درون لیوان شیشه را بچرخانید ودر آخر شیر را درون لیوانی که از قبل مواد را درون آن مخلوط کردید بریزید.
    • نوش جان.

طرز تهیه نوشیدنی کافه موکا + ویدیو

آیا علاقه به عضو شدن در یک گروه تلگرام آشپزی را دارید تا هرگونه سوالی که برای شما پیش می‌آید را در لحظه پاسخ دهند و در یک جو دوستانه و صمیمی به بحث در زمینه آشپزی بپردازید؟

برای کسب اطلاعات بیشتر بر روی لینک گروه تلگرام آشپزی کلیک کنید.

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید: