با اینجا زنونس همراه باشید با طرز تهیه دسر توت فرنگی سه لایه + ویدیو. شما می توانید این دسر خوشمزه را یک روز زود تر درست کرده و در یخچال نگهداری کنید و برای پذیرایی در مهمانی ها در ایام نوروز از آن استفاده کنید.

مواد لازم برای۱ نفر

  • لایه اول

۱۰۰ میلی لیتر خامه غلیظ
۴۰۰ گرم ماست
۳۰ گرم شکر
۱/۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
۵ گرم ژلاتین
۲ الی ۳ عدد توت فرنگی

 

  • لایه دوم
۱۸۰ml پوره توت فرنگی
۲۰g شکر
۵g ژلاتین
۱۱۰ml خامه زده شده
  • لایه سوم

۷۰ml پوره توت فرنگی
۲g ژلاتین

طرز تهیه

  • لایه اول

    •  خامه غلیظ را با همزن هم بزنید تا کمی سفت شود.
    • ماست ، شکر ، آبلیمیو و ژلاتین را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا باهم مخلوط شوند.
    • دو عدد توت فرنگی را به صورت حلقه ای برش بزنید و به دیواره های لیوانی که قرار است دسر را در آن سرو کنید بچسبانید.
    • مایه آماده شده را در لیوان ریخته و به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شده و خودش را بگیرد.
  • لایه دوم

    • پوره توت فرنگی را با شکر و ژلاتین  مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
    • خامه زده شده را در دو مرحله به آن اظافه کنید و خوب هم بزنید تا مایه یکدست شود.
    • مایه لایه دوم را در لیوان روی لایه اول بریزید و مانند مرحله قبل ۱ ساعت دریخچال قرار دهید.
  • لایه سوم

    • در آخر پوره توت فرنگی را با ژلاتین مخلوط کرده و در لیوان روی لایه دوم بریزید و ۱ ساعت در یخچال قرار دهید.
    • اکنون دسر شما آماده است و نیاز به تزئین دارد که میتوانید از توت فرنگی برای این کار استفاده کنید.

طرز تهیه دسر توت فرنگی سه لایه + ویدیو

 

 

امیدواریم که از طرز تهیه دسر توت فرنگی سه لایه + ویدیو لذت برده باشید.

آیا علاقه به عضو شدن در یک گروه تلگرام آشپزی را دارید تا هرگونه سوالی که برای شما پیش می‌آید را در لحظه پاسخ دهند و در یک جو دوستانه و صمیمی به بحث در زمینه آشپزی بپردازید؟

برای کسب اطلاعات بیشتر بر روی لینک گروه تلگرام آشپزی کلیک کنید.

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید: